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Da ricordare!
Da ricordare!
Se il 2015 e il 2014 ci hanno dato grandi soddisfazioni, il 2016 ha tutte le carte in regola per migliorare i risultati e consolidare la tradizione della nostra famiglia.
La vendemmia 2016 porta con sé un inevitabile paragone con quella del 2015.
E' stata certamente un'annata che ha avuto i suoi problemi, causati soprattutto dalle piogge che, fortunatamente sono state compensate da condizioni meteo più favorevoli al vigneto, soprattutto perchè il caldo estivo è state meno intenso di quello dell'estate precedente.
Quindi, se la vendemmia 2015 è stata molto buona, il 2016 per la nostra vigna è risultata essere alquanto superiore.
Note organolettiche:
Di colore rosso rubino intenso.
Al naso note di frutti rossi e ribes, impreziosite da sentori di cannella che donano eleganza e ampiezza aromatica.
All'assaggio è caldo e avvolgente con retrogusto di nocciola e mandorla tostata,
abbinata a note di vaniglia che lo rendono morbido ed equilibrato.
Prodotto da uve raccolte a mano.
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